한눈에 보는 괴산
호산죽염식품
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위치 | 충북 괴산군 청안면 질마로 987 (운곡리, 호산죽염된장식품) |
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분류 | 기타체험 |
문의 | 0438321388 |
홈페이지 | www.ihosan.com사이트 바로가기 |
호산죽염식품
호산죽염식품은 옛날 전통 방식으로 소금 대신 죽염을 주원료로하여 순수 국산콩(100%)과 지하 130M 암반수로 제조한 죽염 된장과, 괴산쇠뿔고추를 태양에 건조하여 밀 띄운 것에 엿기름 삭인물로 방부제를 전혀 넣지 않고 제조한 죽염 고추장은 타사와 차별을 두어 만들었으며, 옛맛 그대로 재현하여 온 가족이 함께 정성스럽게 만든 호산죽염식품이다.
호산죽염식품은 된장, 고추장, 간장을 주품목으로 판매하고 있으며, 또한 간장, 죽염, 제주멸치 액젓, 죽염비누 등 최상품으로 소비자에게 직접 판매하고 있다.
농·특산물 - 장류, 청국장가루, 감식초 등 상시구매가능
대나무 속에 소금을 넣어 열 번 구운 죽염과 지하 130m 암반수 및 괴산청결고추를 원료로 전통 기법으로 담근 고추장
무공해로 직접 농사지은 야채로 만든 한상차림
직접 방문하셔서 된장, 고추장을 구입하실 때에는 식사가 무료. 무공해로 직접 농사지은 야채로 밥상을 차려드립니다.
메뉴 - 돼지고기 된장양념(숯불구이+식사) / 된장찌개(3월~10월) 청국장(11월·2월) 한식, 닭도리탕, 백숙, 손두부, 감자전, 녹두전
자연 속의 휴식 공간 호산 황토 펜션
한적하고 조용한 산 가운데 자리하고 있는 호산황토 펜션은 맑은 계곡의 물소리와 산새의 맑은소리, 풀벌레 소리를 벗 삼아 자연속에서 나만의 휴식을 취할 수 있는 곳입니다. 펜션 전체를 황토로 도배를 하였고 식사는 호산죽염식품 산채한식당을 이용하실 수 있어 친환경적인 펜션을 즐길 수 있습니다.
객실 -4평(개인손님), 17평, 53평, 찜질방, 노래방 시설 완비
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