Goesan-Gun

双子葉植物、セリ目ウコギ科の多年草で、根は薬用になり、その形が人の姿に似ているとして、韓国では人参(高麗人参)と言います。高麗人参は昔から名薬と言われてきました。韓国で栽培される高麗人参の根は肥大根であるり、として元根と2∼5つの支根があり、微黄白色です。