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송편만들기
작성자 최은진
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요즘은 송편을 만들어볼 기회가 많지 않다. 대부분 송편을 사다가 먹기 때문이다. 우리 집 또한 만들지 않고 사다가 먹으니깐 말이다.
청소년 문화의 집에서 키트를 제공해 주시는 바람에 요번기회에 송편을 온가족이 옹기종기 모여 만들어 보는 좋은 기회가 되었던것 같다. 할머니가 방법을 알려주시고 우리는 할머니를 따라 만들고, 할머니는 이쁜 모양의 송편이 만들어지는데..... 우리는 들쑥 날쑥한 모양들이 나왔다. 진영이와 나는 별모양, 달모양, 세모모양 등의 송편을 만들어 보기도 했다. 하얀 반죽은 좀 질게 되었는지 손에 다 묻기도 했다. 송편을 찌기 전의 색깔과 찌고 난 후의 송편의 색깔이 차이가 많이 났다. 빨간 빛이 나는 송편은 찌고 난 후의 빛깔이 더 이뻤다. 온가족이 다 모여 내가 만들었어, 아니 내가 만든거야~~ 하하~~ 호호~~ 하면서 맛있게 먹었다. 오랜만에 여러 모양의 송편을 자유롭게 만들어 볼 수 있어서 재미있었다.
반죽하는 모습
온가족이 송편 만드는 모습
송편 찌기
달라붙지 않게 기름 바르기
맛나게 냠냠...
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