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- 동부
- 괴산의 토종 동부는 전 군에 고르게 분포되어 있다. 그 이유는 울Ÿ리나 자투리땅을 이용하여 농사짓기 쉽고, 이용하기도 쉽고, 맛도 있기 때문에 많은 농가에서 심고 있다. 장연면의 5개파리동부, 308어금니동부(수집목록 참고),연풍면의 35동부, 40흰동부, 칠성면의 72작은어금니동부, 86동부, ûõ면의 157개파리동부, 문광면의 193개파리동부,괴산읍의 223각시동부, 250굼벵이동부, 소수면의 233덤불동부, û안면의 264각시동부(수집목록 참고) 등이 있다. 동부 중에는 20갓끈동부(Vigna sesquipedalis (L.) Fruwirth)가 있다. 갓끈ó럼 긴 꼬투리라는 뜻으로, 한자로는 長豆(장강두)라고 쓴다. 영어 이름은 동양에서는 yadlong bean, 서양에서는 asparagus bean으로 쓴다. 괴산에는 사리면에302갓끈동부(수집목록 참고)가있다.
- 괴산 작물도감 > 식량작물 > 두류작물