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옥수수 | |
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분류 | 괴산 작물도감 > 식량작물 > 잡곡작물 |
지역 | 미지정 |
내용 | 괴산의 옥수수는 대학찰옥수수가 특산물이 되면서 대부분의 재래종이 사라지고 말았다. 수집 결과 ûõ면에 102흑찰옥수수, 112메옥수수, 118검은찰옥수수가 있고, û안면에 265흰찰옥수수, 275흰메옥수수, 소수면에 235검은찰옥수수가 있다. 괴산의 토종 옥수수는 검은찰옥수수의 경우 대학찰옥수수와 다른 특별한 맛이 있기에 남은 것이고, 메옥수수의 경우 이전 거주지에서 이주하면서 가지고 온 것이라 남은 것으로 보인다. |
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